Юрий Дружинин делится своими мыслями о будущем ресторанного бизнеса в сфере суши. Сырье для суши дорожает, что создает угрозу дальнейшее развитие популярной кухни.

Сложности с поставками рыбы

Основные поставки рыбы уменьшаются. "Очевиден рост цен на морепродукты," — отмечает Юрий. "Однако мы в 'Фишка Суши' прилагаем усилия, чтобы сохранить уровень качества для тех, кто выбирает нас." Если вас интересуют фишка суши Киров - то здесь Вы найдете именно то, что требуется!

Ценообразование

Подорожание сырья отражается на стоимость блюд. "Мы ищем варианты, чтобы минимизировать затраты для наших покупателей," — добавляет Юрий.

Рынок суши в будущем

Часть ресторанов окажутся на грани закрытия. "Обстоятельства непростые, но 'Фишка Суши' готова адаптироваться," — заявляет Дружинин. "Мы остаемся верны своей философии, предлагая вкусные блюда на доступном уровне."

Что будет дальше?

Сфера японских блюд продолжает меняться. Рестораны, например, "Фишка Суши", используют новые подходы, чтобы оставаться востребованными. Закажите роллы в Кирове и проверьте, как приятно и доступно могут быть приготовлены японские блюда.

Подробнее о ресторане читайте на сайте fishka-sushi.ru.