Может кому интересно, вот покажу свою самодельную коптильню холодного копчения https://stroimdom.top/kak-ya-sdelal-koptilnyu-holodnogo-kopcheniya-iz-200-litrovoj-bochki-svoimi-rukami.html сделал из бочки 200 литров, куска трубы и кирпичей