Царский десерт: шарлотка с яблоками
Автор: Карл Маркс (14.12.2016 / 22:00)
Осень — это вовсе не опавшие листья, а печеные яблоки с медом и бисквитное тесто. Яблок в этом году в наших садах достаточно много, грех ими не воспользоваться и не побаловать себя шарлоткой. Газета.ру вместе обычной, всем известной шарлотки, доведенной до автоматизма — три яйца, стакан сахара, взбить, добавить стакан муки, взбить, залить тестом порезанные яблоки и в духовку — предлагает нечто новое.
Они уверяют, что это просто бисквитный пирог с яблоками. А шарлотка — совсем другой десерт. Даже два десерта.